Lee & Daughters - 李氏商行

Iberico - one of my guilty pleasures 

四月末, Joan 到西班牙出公差時, 順道回了Barcelona一趟.

回來London時,

他忍不住帶回一整隻黑蹄的Iberico生火腿.

嘴上雖輕輕責怪他不該花錢,

心裡卻暗自歡喜:接下來的夏天,

可以好好享受美味的生火腿片.

來自Rose Coava 綿蜜的氣泡搭配生火腿的天然油脂及鹹味,

可以暫時忘卻生活的無奈.

也不禁回想我第一次拜訪Torrents一家的那年夏天.

2000年, 初次到處Igualada,

不到正中午, 太陽就赤炎炎.

Joan, Joan 的父親總是忙裡偷閒地帶我去吃早餐.

高大的他領著我, 體型相對較小的我,

走過Igualada的大街, 晃過小巷,

其中總是遇見熟人, 不得停下來寒喧個幾句.

不懂西班牙文(現在還是不懂) 的我唯能禮貌性地傻笑.

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做生意的Torrents家, 不太注重午餐, 桌上總是不缺Cava及地方上肉店削的生火腿片.

冰涼的Cava搭配生火腿加上白蘆荀. 

真是"透心凉".

儘管是居住倫敦, 家裡若擺上整支的生火腿, 總是讓我跟隨Joan連想到家, 在Igualada的家.